Caldinho do Nenem
O Caldinho do Nenen é considerado um dos melhores da região. O petisco pode ser encontrado em sete sabores diferentes: marisco, feijoada, feijão, caldo verde, cebola, peixe e frutos do mar. Além deles, também enchem o cardápio os petiscos e pratos de frutos do mar. O de maior sucesso é o Maré Alta, que leva numa chapa, lagosta, peixe, camarão, polvo e ovas de peixe.
O espaço conta com um ambiente agradável, localizado no bairro do Pina, um dos polos gastronômicos da cidade. No salão, há três TV’s que exibem DVD’s musicais ou jogos de futebol nos dias de competição.
Uma das opções gastronômicas do bairro do Pina é o Barraco Bar e Restaurante. Inaugurado em 2001, o espaço oferece diversidade de pratos. No cardápio, o cliente encontra petiscos, comidas regionais e frutos do mar. Vale lembrar que a casa oferece também sushi no menu.
Localizado na rua mais alternativa de Caruaru, o Bar Circo 93 é o mais novo estabelecimento da rapaziada que procura diversão, boa música e conversa fiada. Inaugurado em Outubro de 2010, o local foi criado na intenção de ambientar o cliente na atmosfera circense.
Utilizando essa temática, o lugar apresenta em sua decoração monociclo, malabares, claves e figuras ilustrativas de personagens de circo, dispondo de um espaço aconchegante e bastante agradável. O cliente ainda poderá deparar-se com a visita inesperada de palhaços e integrantes de circo que visitam o espaço.
O bar oferece ainda mais de 20 tipos de cachaças temperadas, bebidas quentes e choppes. Além de apostar nos tradicionais caldinhos, pastéis, petiscos e tábuas de frios, o estabelecimento serve também iguarias vegetarianas.
Atendendo a todos os gostos, o local destaca-se pela diversidade da programação musical: percussão, samba e voz e violão são algumas das atrações do estabelecimento que garantem a animação do público alternativo e “pop” que frequentam o Circo.
Inaugurado em 2007, o Bar Petisqueiro foi idealizado para atender o público jovem caruaruense, que saía para curtir as noitadas da cidade e não tinha muita opção de diversão. Hoje, o lugar atrai públicos de várias idades e é considerado um dos points mais bem frequentados da cidade.
Com estilo “Pub”, o local além de oferecer acessibilidade para cadeirantes, dispõe também de vários ambientes, sendo um climatizado, outro na varanda ao ar livre e o mais disputados que fica na calçada, lotando aos finais de semana.
O Petisqueiro se destaca na gastronomia, que tem como diferencial uma excelente diversidade em sua culinária com pizzas, sanduíches, petiscos e as indicações dos pratos especiais, entre eles o delicioso Bacalhau à Petisqueiro, feito à base de azeite de oliva, vinho do porto e legumes, acompanhado de arroz branco e purê de batatas. Além dessas guloseimas, o cliente poderá optar pelas bebidas quentes e o tradicional chopp gelado.
Desde o ano de 2006, a Cachaçaria Caruara garante a diversão da rapaziada de Caruaru. Localizada inicialmente na Rua Silva Jardim, no Centro, e posteriormente na Avenida Agamenon Magalhães, o bar ganhou espaço e clientela fiel.
Atualmente, a casa oferece descontração da vida noturna e cativando o publico alternativo, além de agradar clientes que procuram diversão, música boa e ambiente aconchegante. Com decoração simples e criativa, o local espelha a diversidade cultural e musical da região.
No local, o cliente pode optar pelos 50 tipos de cachaças temperadas com frutas regionais e a famosa cachaça de pimenta com canela. Para petiscar, as batatas recheadas são as mais pedidas, dentre elas a deliciosa batata recheada com charque e catupiry. Vale lembrar que a Cachaçaria Caruara ainda dispõe de várias atrações musicais como MPB, pop rock e músicas regionais.